麺(ラーメン / 蕎麦 / うどん)

すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館

煮干しラーメン

まるで煮干を食べているかのような、強烈な煮干ラーメン。「すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館」で、こだわりの一杯を。

新宿ゴールデン街店本館は、24時間営業。いつもお客が入っており、時間帯により行列ができています。お昼時や夜ごはん、飲んでお腹が空いた深夜にも重宝するお店です。

階段を昇ると券売機があり、食券を購入して麺の硬さ・スープの濃さを口頭で伝えます。
凪
「凪」の発祥は、2004年・新宿ゴールデン街。当時は間借りで週1の営業だったそう。
美味しさを追求し続けた結果、行列ができるまでの超人気店へと成長を遂げ、2018年には“ラーメン百名店TOKYO”に選ばれました。
すごい煮干ラーメン凪
濃厚な煮干スープを作るために、なんと毎月5トン以上もの煮干を仕入れています。
麺はちぢれ中太麺。小麦風味のもちもち麺が、濃厚な煮干スープとよく絡みます。更に、平たくてつるんとした触感の“いったん麺”という凪オリジナル麺が特徴的です。

(YOKOSO新宿 編集部)

基本情報

住所 東京都新宿区歌舞伎町1-1-10-2F 新宿ゴールデン街内
TEL 03-3205-1925
営業時間 24時間営業
定休日 無休
アクセス ・JR「新宿」駅東口から徒歩6分
・東京メトロ丸の内線・副都心線・都営新宿線「新宿三丁目」駅
地下通路E2出口から徒歩3分

※価格、料理内容、営業時間、定休日などの店舗情報は変更されている場合があるので、最新情報は直接店舗に確認してください。

周辺MAP

関連記事

  1. ホルモンふじ屋 鮮度が決め手のもつ焼き屋「新宿三丁目 ふじ屋」
  2. 『すずめの戸締まり』カフェ 【終了】『すずめの戸締まり』カフェが新宿ミロード7階に期間限定O…
  3. SKY PARADISE BEER GARDEN イメージ 伊勢丹本館屋上のホスピタリティー溢れるビアガーデン「SKY PA…
  4. イル・バーカロ IL Bacaro バー 1人飲みできるスタンディングバーのある本格イタリアン「イル・バー…
  5. カントン とろとろチーズ タッカルビやサムギョプサルが美味しい「カントンの…
  6. タピオカパンケーキ 期間限定!ドリンクからの進化系ハワイアンカフェの「タピオカパンケ…
  7. 常陸野ブルーイング 新宿 クラフトビアバー「常陸野ブルーイング 新宿」3月18日(月)NE…
  8. WILDBEACH SHINJUKU 白いビーチが広がる!新宿駅直結ビアガーデン「WILDBEACH …

新着記事

  1. ISETAN CRAFT BEER BAR
  2. Pacific BAKE HOUSE
  3. BIZcomfort(ビズコンフォート)東新宿
  4. お魚総本家
  5. 新宿 中村屋Granna

遊べる・学べる・楽しめる

  1. 新宿の美術館&博物館6選
  2. 新宿御苑ミュージアム1

新宿コラム

  1. 昭和伊勢丹
  2. ZARO ZYM終了後
  3. 新宿末広通り
PAGE TOP