新宿中村屋レストランにて本場インド「ベンゴールカリー（ビーフ）」提供開始

「レストラン＆カフェ　Manna（マンナ）」にて、「新宿中村屋ベンゴールカリー（ビーフ）」を6月12日（水）から提供開始。

中村屋は、1927年にインド独立運動の志士ラス・ビハリ・ボースから伝授された本場インドのカリーを初めて日本で発売しました。そのネーミングである“ベンゴール”は、ボースの故郷、インドのベンゴール（ベンガル）にちなんで命名されたビーフカリーのこと。

じっくり煮込んだ牛肉の旨みと、特性に応じて3段階に分けて加えたスパイスの香りを重ねたコク深い味わい。牛肉は、インドの「黒蜂蜜」で漬け込み、ベンゴールの特徴である、マスタードオイル、カシューナッツ、ジャガリー（きび糖）を用い仕上げた珠玉の一品。
※数量限定のため、品切れとなる場合があります。

「純印度式カリー」発売から92年、本店でビーフカリーを発売するのは初めての試み。ぜひ1度お試しあれ！

※価格、料理内容、営業時間、定休日などの店舗情報は変更されている場合があるので、最新情報は直接店舗に確認してください。