「レストラン&カフェ Manna(マンナ)」にて、「新宿中村屋ベンゴールカリー(ビーフ)」を6月12日(水)から提供開始。
中村屋は、1927年にインド独立運動の志士ラス・ビハリ・ボースから伝授された本場インドのカリーを初めて日本で発売しました。そのネーミングである“ベンゴール”は、ボースの故郷、インドのベンゴール(ベンガル)にちなんで命名されたビーフカリーのこと。
じっくり煮込んだ牛肉の旨みと、特性に応じて3段階に分けて加えたスパイスの香りを重ねたコク深い味わい。牛肉は、インドの「黒蜂蜜」で漬け込み、ベンゴールの特徴である、マスタードオイル、カシューナッツ、ジャガリー(きび糖)を用い仕上げた珠玉の一品。
※数量限定のため、品切れとなる場合があります。
「純印度式カリー」発売から92年、本店でビーフカリーを発売するのは初めての試み。ぜひ1度お試しあれ!
基本情報
店舗名 | 新宿中村 本店 |
住所 | 東京新宿区新宿3-26-13 新宿中村屋ビルB1 |
TEL | 03-5362-7507 |
営業時間 | 10:00-20:30 |
定休日 | 1月1日 |
アクセス | 新宿駅東口から徒歩2分 丸ノ内線の新宿駅A6出入口直結 |
※価格、料理内容、営業時間、定休日などの店舗情報は変更されている場合があるので、最新情報は直接店舗に確認してください。