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アプローズスクエア東京迎賓館で夏限定のアフタヌーンティー『紺碧の空に星のきらめき』が開催

トーキョー・リトル・スター・ジャーニー

『アプローズスクエア東京迎賓館』で2022年7月~8月の特定日限定アフタヌーンティー、「紺碧の空に星のきらめき」が開催されます。

ブルーがテーマカラーの当アフタヌーンティーには、リゾート地で見る“満天の星空”をイメージしたきらきら輝くスイーツが登場。
シャインマスカットや桃などの旬のフルーツを使ってさっぱりとした仕上がりです。

グランピングで楽しむ軽食をイメージした軽食には、しっとりと仕上げた鶏肉と酸味の効いた大根と人参のナムル、紫キャベツをサンドした「バインミー風オリジナルサンドイッチ」と、紫と赤2色の馬鈴薯を使用した「2種の特選馬鈴薯をハリケーンチップ仕立て サワークリームのスパイスディップ」を予定しています。

セットのドリンクはに紅茶やコーヒーだけでなく、誕生石をモチーフにした12種類の“ジュエルカクテル”も。

心の栄養補給になる、煌びやかで上品な空間になりそうですね。

12種類のジュエルカクテルイメージ

12種類のジュエルカクテルイメージ

オプションの「香り煌めくシャルドネ・スパークリングとアールグレイのプレートパフェ」1,900円

オプションの「香り煌めくシャルドネ・スパークリングとアールグレイのプレートパフェ」1,900円


【ティースタンド】
”プラネタリウム”に見立てたカシスとマスカルポーネのムース
”天使の祝福”シャンパーニュの泡のジュレ ミントのアクセント
夏空のいたずら~夕立をイメージしたブルーエクレア見立てのマンゴーマカロン~
-プリニウスが名付けた星のきらめく天空のかけら- ラピスラズリ・ロリポップ
薄暮に浮かぶパイナップルとココナッツのクレセントのムース
星と月のアラザンが瞬くアイシングクッキー
【セイボリー】
「星空の下でグランピングをイメージ」 バインミー風オリジナルサンドイッチ
「天の川の出会い」2種の特選馬鈴薯をハリケーンチップ仕立て サワークリームのスパイスディップ
【ドリンク】
オリジナルウェルカムカクテル(ノンアルコール)
◆HOT◆コーヒー・紅茶・ウーロン茶・季節のフルーツティー・ローズティー
◆ICE◆コーヒー・紅茶・ウーロン茶・アップル・トワイライトミルクティー
◆ジュエルカクテル◆12種類の誕生石のジュエリーに見立てた煌びやかなモクテル
オプション: 香り煌めくシャルドネ・スパークリングとアールグレイのプレートパフェ シャインマスカットをアクセントに 1,900円
       夏にピッタリ!甘味と塩味のマリアージュが絶妙。生ハムと桃の冷製パスタ 1,800円
       スパークリングワイン 800円
       マリアージュフレールのインディゴブルーに輝く紅茶各種 1ポット800円
       メッセージプレート 500円

(YOKOSO新宿編集部)

基本情報

開催場所 アプローズスクエア東京迎賓館
開催日 022年7月9日(土)18日(祝・月)31日(日)
8月12日(金)13日(土)18日(木)19日(金)21日(日)28日(日) ※3日前までの予約制
開催時間 1部12:30~14:00(受付12:00~)/2部15:00~16:30(受付14:30~)/3部17:30~19:00(受付17:00~)
※日によって開催時間が異なります。詳細は公式ホームページにてご確認ください。
住所 新宿区市谷仲之町3-5
TEL 03-5368-4700
料金 大人4,500円/お子様(未就学児~小学校低学年)2,000円 ※消費税・サービス料込
アクセス 都営新宿線「曙橋」駅A2出口より徒歩3分

※価格、料理内容、営業時間、定休日などの店舗情報は変更されている場合があるので、最新情報は直接店舗に確認してください。

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