食べる・飲む

北海道産の食品にこだわった生パスタ専門店「麦と卵」が新宿西口にオープン|10月26日

下川六〇酵素卵と北海道小麦の生パスタ専門店 麦と卵

生パスタ専門店「麦と卵」がグランドオープン

10月26日、新宿西口エリアに11時~下川六〇酵素卵と北海道小麦の生パスタ 『麦と卵』がオープンします。

鮮度にこだわり店内製麺。食べた瞬間の「つるっ!」「もちっ!」とした食感は、下川六〇酵素卵と北海道小麦のオリジナルブレンドをW真空製法することで実現しています。

また、パスタの味の基本となる『出汁』にも、とことんこだわりを発揮。鶏ガラをベースに、北海道の昆布を5種類使用しています。

おすすめメニュー

麦と卵

・極のぺぺたま!グリルチキンと「下川六〇酵素卵」がのったオイルソース 980円(税込)
隠し味の日高昆布醤油と、下川六〇酵素卵、グラナパダーノチーズが決め手のペペロンチーノ。

・【クリームソース】ふわふわチーズがたっぷり!北海道カルボナーラ 1080円(税込)
北海道のブランド卵「下川六〇酵素卵」と、同じく北海道の生クリームでつくる「ザ・北海道生パスタ」メニュー。
たっぷりのグラナパダーノチーズが好評です。

・【たらこ】絶品たらこスパゲティ 880円(税込)
北海道函館で50年以上続く道場(ミチバ)水産の特選たらこを贅沢に使用!大葉もたっぷり10枚分です。
お好みでレモンを絞るとさっぱりとした風味を楽しめます。

(YOKOSO新宿編集部)

基本情報

店舗名 下川六〇酵素卵と北海道小麦の生パスタ専門店 麦と卵
住所 新宿区西新宿1-19-2 シルバービルB1F
(新線新宿駅5番出口目の前 ヤマダデンキ新宿西口館横)
TEL 03-5959-0047
営業時間 11:00~22:00(ラストオーダー30分前)
定休日 無休
アクセス 「新線新宿駅」(5番出口)から徒歩1分

※価格、料理内容、営業時間、定休日などの店舗情報は変更されている場合があるので、最新情報は直接店舗に確認してください。

周辺MAP

関連記事

  1. ダブリナーズ2 【閉店】多国籍な人が集う本格派の老舗アイリッシュパブ「ダブリナー…
  2. 新宿追分だんご本舗 新宿で人気の老舗和菓子店「追分だんご本舗」|みたらし・季節限定・…
  3. 高級食材もリーズナブルに味わえる「絶品小籠包 満月廬 本店(新宿…
  4. 新宿の展望が楽しめるホテルレストラン「サザンタワーダイニング」お…
  5. ISETAN CRAFT BEER BAR 伊勢丹新宿店に待望のクラフトビールバー「ISETAN CRAFT…
  6. YEBISU BAR新宿店 新宿ライオン館に「YEBISU BAR(ヱビスバー)新宿店」オー…
  7. 夕やけ せんべろビストロ「神田屋のスタンド 夕やけ」新宿南口ルミネ前にO…
  8. J.S. BURGERS 「J.S. BURGERS CAFÉ」メニューも増えモダンアメリ…

新着記事

  1. フローズンマンゴーヨーグルト
  2. 赤坂うまや新宿
  3. ハナミチ東京 歌舞伎町
  4. 茶寮 億万
  5. ĖDIT(h)

遊べる・学べる・楽しめる

  1. 新宿の美術館&博物館6選
  2. 新宿御苑ミュージアム1

新宿コラム

  1. 赤城神社
  2. 中高年女性の新宿
  3. 新宿路上ライブ
PAGE TOP