今や寿司、天ぷら、すき焼きなどに匹敵する日本のソウルフードになった「ラーメン」。外国人観光客が嬉しそうに列に並ぶ姿も珍しくありません。今回は新宿の「名店」と呼ぶにふさわしい6つの人気ラーメン店をご紹介!女性一人でも入りやすいお店です。
~目次~
1.「メンショー サン フランシスコ (MENSHO SAN FRANCISCO)」
2.真鯛を使った絶品ラーメン!〆は鯛茶漬けで決まり「鯛塩そば 灯花(とうか)」
3.女性やヤング層に人気!! コクありマイルドとんこつラーメン「龍の家」新宿小滝橋通り店
4.行列のできる激辛ラーメン人気店「一蘭ラーメン」
5.すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館
6.病みつきになりそうな激辛ラーメン「蒙古タンメン 中本」
1.人気の逆輸入ラーメン!「メンショー サン フランシスコ (MENSHO SAN FRANCISCO)」
カフェのような店内で、独創的なラーメンを打ち出している「メンショー サン フランシスコ」。このお店でまず注目したいのは、サンフランシスコからの逆輸入のラーメン店であることです!豚骨の代わりに豆乳クリームを使用、抹茶やスーパーフード「キヌア」を混ぜ込むなど、ヘルシー面にも特化しています。Read more
2.真鯛を使った絶品ラーメン!〆は鯛茶漬けで決まり「鯛塩そば 灯花(とうか)」
曙橋で人気のラーメン店をご紹介!真鯛から抽出した出汁の清湯塩スープは、さっぱり・あっさり・うまみのそろった贅沢な味わいです。また灯花ラーメンの〆には鯛茶漬けセット(390円)がおすすめ。ご飯の上に真鯛の刺身をのせて、ラーメンのスープをそそいでください。Read more
3.女性やヤング層に人気!! コクありマイルドとんこつラーメン「龍の家」新宿小滝橋通り店
新宿西口大ガードから職安までのラーメン通りで、ひと際人気を集めているのが「龍の家」です。もともとは、とんこつラーメンの本場・福岡県久留米市のお店でしたが、東京に出店し連日連夜人が並ぶ大人気店になりました。魚粉の代わりに豚骨スープと焦がし醤油を合わせたつけ汁に炙りもつが入った「つけ麺 もつ」はほかのお店では食べられない名品です。
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4.行列のできる激辛ラーメン人気店「一蘭ラーメン」
一蘭は昭和35年に福岡で創業された老舗ラーメン店で、中央に唐辛子ベースの赤い秘伝のタレが浮かんでいるのが特徴です。外国からのお客さんのために、英語・中国語・韓国語に対応したオーダー用紙も。Read more
5.すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館
その名の通り、まるで煮干しを食べているかのような衝撃が走る「すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館」。濃厚な煮干しスープを作るために使われる煮干しの量は、なんと毎月5トン以上!ちぢれた太麺とスープの相性は抜群です。Read more
6.病みつきになりそうな激辛ラーメン「蒙古タンメン 中本」
激辛ラーメン「北極」で知られる蒙古タンメン中本は、学生を中心に人気のラーメン店です。テレビや雑誌など各メディアからもひっぱりだこ。ラーメンのほか蒙古丼弁当や新宿丼弁当もテイクアウト可能です!Read more
(YOKOSO新宿編集部