江戸東京野菜
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新宿で“内藤とうがらし”が味わえる店はココ!
新宿で内藤とうがらしを味わおう!内藤とうがらしは、江戸時代に新宿・内藤新宿で栽培されていた、由緒ある伝統野菜。ピリッとしたやさしい辛さと芳醇な香りが特徴で、和洋問わずさまざまな料理と相性抜群です。この記事では、そんな内藤…
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新宿発祥!江戸から伝わる伝統野菜「内藤とうがらし」とは?買える場所&味わえる店
1.江戸時代の人気食材が復活!「内藤とうがらし」の魅力ピリッとした辛さがクセになる「内藤とうがら…