西口グルメ

玄そば特有の風味を楽しむ蕎麦屋「石臼粗挽き蕎麦28」7月22日オープン!

石臼粗挽き蕎麦28

石臼挽き製法の「超粗挽き」そば粉をメインに配合した二八そばを提供する『石臼粗挽き蕎麦28(にはち)』が、7/22(金)にオープンしました。

そば28①オーダーを受けてから茹でる、②つゆは節を贅沢に使い、少量ずつ抽出する、③天ぷらも注文を受けてからごま油を配合した油でを使って揚げたてを提供する、などの矜持のもとで営業されています。

外観も、一見アパレルショップのようなハイソなつくりになっており、老若男女に愛されるお店となることでしょう。

メニュー 一例

自家製 肉つけそば

自家製肉つけそば1,000円



職人が丁寧に仕込んだ豚肉が自慢の逸品です。

朝そば《10:00まで販売》

朝そば《10:00まで販売》600円



ごま油香る揚げ玉と生たまごが3個までサービスされます。

鶏天せいろ

鶏天せいろ800円



玄そば特有の香りや食感が堪能できる一品です。

(YOKOSO新宿編集部)

基本情報

店舗名 石臼粗挽き蕎麦28(にはち)
所在地 新宿区西新宿1-4-2 141ビル 1階
営業時間 ◆月~金曜日 7:30-22:00《ラストオーダー21:30》
◆土日祝 11:00-21:00《ラストオーダー 20:30》
※営業日や営業時間は、政府や自治体からの要請によって予告なく変更される場合があります。
アクセス JR新宿西口徒歩2分
TEL 03-5989-0928

※価格、料理内容、営業時間、定休日などの店舗情報は変更されている場合があるので、最新情報は直接店舗に確認してください。

周辺MAP

関連記事

  1. 元祖豚丼屋TONTON 【終了】「元祖豚丼屋TONTON 曙橋店」が元祖豚丼を500円で…
  2. 新宿ラーメン龍の家 女性やヤング層に人気!! コクありマイルドとんこつラーメン「龍の…
  3. ほぼ新宿のれん街2 古民家10棟丸ごと横丁「ほぼ新宿のれん街」で昭和にタイムスリップ…
  4. ゴールデン街の初心者も楽しめる「プチ文壇バー 月に吠える」
  5. 天津飯店 新宿本店 中国人おすすめの本格中国料理「天津飯店 新宿本店」
  6. 「焼肉ライク 」で1人焼肉をリーズナブルに満喫!|取材レポート
  7. フードもビールも本場の味「シュマッツビアダイニング 新宿3丁目」…
  8. 新宿ランブータン 新宿ランブータンがリニューアルオープン!進化したエスニックダイニ…

新着記事

  1. Aux Merveilleux de Fred
  2. たにゃ
  3. 赤坂うまや新宿
  4. HARRY WINSTON's New York
  5. 億万鳥者 新宿本殿

遊べる・学べる・楽しめる

  1. 新宿テルマー湯

新宿コラム

  1. ZARO ZYM終了後
  2. 2018酉の市レポ
  3. イスラム横丁のお店
PAGE TOP