南口グルメ

ミシュラン一つ星の香港点心専門店 がオープン!「添好運(Tim Ho Wan/ティム・ホー・ワン)」

添好運(Tim Ho Wan/ティム・ホー・ワン)新宿店

ミシュラン一つ星に輝く香港点心専門店「添好運」が、新宿サザンテラス(旧クリスピークリームドーナツ)に本日オープン!昨年4月には日本初上陸として日比谷店に誕生し、こちらは国内2店舗目となります。

オープン前のセレモニーには、創業者のMak Kwai Pui氏、Leung Fai Keung氏が香港から来日。テープカットの後には、中国獅子舞が「招福駆邪(福を招き邪気を払う)」のため舞い踊るパフォーマンスが行われました。

お天気も良い中行われたテープカット

添好運は、ミシュラン3ッ星を4年連続で獲得したフォーシーズンズホテル香港の広東料理店「龍景軒」の点心師を務めたMak Kwai Pui 氏が、パートナーのLeung Fai Keung氏と共に、“よりカジュアルに、日常的に本物の味を”というコンセプトのもと独立。2009年に香港に創業した人気店です。

本場の手作り点心はメニューも豊富!

提供される点心は、全てオリジナルレシピによるもの。各店の厨房で一つ一つ丁寧に手作りされています。メニューは、蒸点心、ベイクド、焼点心、揚点心、粥・蒸飯、ライスロール、茹点心、デザートのカテゴリーで構成されています。
テイクアウトコーナーでは一部の料理をテイクアウトも可(※店内提供と価格は異なる)。

人気メニュー

添好運(Tim Ho Wan/ティム・ホー・ワン)

ベイクド:ベイクド チャーシューバオ580円
ライスロール:海老と黄ニラのチョンファン680円
粥・蒸飯:蓮の葉ちまき780円、塩豚のお粥 ピータンと塩卵入り480円
焼点心:大根餅480円
蒸点心:マーライコウ480円、海老の蒸し餃子(ハーガウ)580円
揚点心:海老の湯葉春巻き680円
茹点心:温レタス480円
デザート:キンモクセイとクコの実ゼリー380円(※価格はすべて税・サービス料別)

“世界一安いミシュランレストラン”と称される店の点心のお味、ぜひ1度味わってみてください!

(YOKOSO新宿編集部 松尾まみ)

基本情報

住所 東京都渋谷区代々木2丁目2-2
TEL 03-6304-2861
営業時間 11:00~23:00 (22:00LO)
定休日 無休
アクセス 新宿駅南口 新南口から徒歩1分

※価格、料理内容、営業時間、定休日などの店舗情報は変更されている場合があるので、最新情報は直接店舗に確認してください。

周辺MAP

関連記事

  1. ダブリナーズ2 多国籍な人が集う本格派の老舗アイリッシュパブ「ダブリナーズ」新宿…
  2. THE ALLEY LUJIAOXIANG ジ・アレイ ルージャオシャン 鹿角巷 THE ALLEY LUJIAOXIANG(ジ アレイ …
  3. 緑豊かな絶好のロケーション「カフェ ラ・ボエム 新宿御苑 Caf…
  4. ラムネ ヘルシーなラム肉を存分に楽しめる!「ラム焼肉専門店lamb ne…
  5. アマゾンフルーツ専門店「フルッタフルッタ アサイーカフェ」 新宿…
  6. フルーツケーキ フルーツ本来の甘みを届けるフルーツキッチン「POMOLOGY」伊…
  7. 昭和レトロ特集 新宿で『昭和レトロ』の雰囲気が味わえる!ちょっと変わったお店5選…
  8. 抹茶ソフトの美味しい茶葉の専門店「茶の池田や」

新宿コラム

  1. 新宿西口高層ビル 摩天楼
  2. 2choume01
  3. 新宿タイガー

おすすめ記事

  1. 歌舞伎町レッドのれん街
  2. バンコク屋台カオサン
  3. 新宿アインソフ ジャーニー
  4. 高田馬場バインミーサンドイッチ
  5. eggcofee01

カテゴリー記事一覧

  1. 小田急ホテルセンチュリーサザンタワー
  2. 東京ビジネスホテル
  3. ザ ノット東京新宿
  4. 京王プラザホテル
  5. リーガロイヤルホテル東京

新着イベント

  1. 3.11

新着記事

  1. cowcowサンデー
  2. パイ

おすすめの住まい

  1. 神楽坂2
  2. スカイコート四谷

ピックアップ記事

  1. INBOUND LEAGUE新宿
  2. 新宿歌舞伎町の昔
  3. サムライクリエイターズ 大久保

コレだけは押さえておきたい

  1. 新宿テイクアウト
  2. 医大通り
  3. バー
  4. 末広通り
  5. 新宿思い出横丁
  6. タピオカ特集
  7. ルミネエスト喫煙所の中
  8. 紅葉
  9. 新宿無料写真スポット

カテゴリー記事一覧

  1. 小田急ホテルセンチュリーサザンタワー
PAGE TOP