かき氷・和菓子界の有名店主、江良保正氏が独立し、一店舗目として立ち上げたかき氷特化型の和カフェ『茶寮 億万』が6月16日にオープンしました。

頭がｷｰﾝ！とならないふわっふわのかき氷は職人の手で削られています。杏やゼリーなどの自家製にもこだわる、現代かき氷のトップランナーです。

提供されるメニューはかき氷だけではなく パフェやケーキ、期間限定の特別メニュー、コーヒーやお茶、種類のラテなど、喫茶店としても利用できるラインナップとなっています。

店内は伝統芸能の組子で囲まれた個室空間を設けています。壁紙は金色の市松模様であしらわれ、煌びやかな空間でありながらも温かみのある照明が優しく包み込み落ち着く雰囲気が演出されています。

カキ氷

いちごミルク　1210円

ほうじ茶　1210円

・宇治金時　1210円　宇治抹茶、自家製粒餡、自家製抹茶ゼリーを使用した王道のかき氷。

その他デザート

和栗とほうじ茶ミルフィーユ　1100円（ドリンクセット＋440円～）

九州産の和栗とマスカルポーネクリームを自家製ミルフィーユパイでサンドした一品。サクサクッとした食感と、和栗の甘みに満たされます。添えてあるほうじ茶アイスと一緒に食べるのがおすすめ。

・億万抹茶パフェ　1320円（ドリンクセット+440円～）
宇治産抹茶の自家製濃茶アイスとホワイトチョコ・ベリーのパフェ。中には生クリーム餡・ガトーショコラ・抹茶ゼリー・おいりが入っており、様々な食感と風味が楽しめます。抹茶とクリームのまろやかな味わいも◎

（YOKOSO新宿編集部）

基本情報

※価格、料理内容、営業時間、定休日などの店舗情報は変更されている場合があるので、最新情報は直接店舗に確認してください。

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