アジア・各国料理

休日は身体に滋養を。伊勢丹会館のスパイスカレー専門店「MINGLE TANGLE」|4月20日(火)

MINGLE TANGLE

大地のエネルギーを吸収できるスパイスカレー専門店

伊勢丹会館3階に、旬の野菜で作るスパイスカレー専門店「MINGLE TANGLE」がOPENしました。

コンセプトは「今日の旬を、今日のからだに。からだ想いのスパイスカレー」。

店名の店名の『MINGLE TANGLE』は、「MINGLE」「TANGLE」ともに、“混ざり合った”という意味を持っています。大地からエネルギーを吸収した多種多様な食材がスパイスとなって混ざり合い、五臓六腑にしみわたる滋養のあるカレーを提供しています。

ルゥのベースとなるのは、旬の有機野菜を根から葉まで丸ごと使った自家製ベジマサラ。小麦粉は使わずに仕立てています。

からだ想いのスパイスカレー

レッドカレー【RED CURRY】¥ 1,276(税込)
鶏ミンチ、オーガニックトマト、皮付き人参のさらっとしたカレー。やわらかな酸味と爽やかな甘みで子どもも食べやすい。

ブラックカレー【BLACK CURRY】¥ 1,276(税込)
イカスミをつかった驚きのブラックカレー。牛肉と黒ごま、カカオ醤を使い深いコクを引き出しています。豊かな辛味で、軽いのにこってりとした味わいです。

(YOKOSO新宿編集部)

基本情報

店舗名 MINGLE TANGLE -WELLNESS CURRY & CAFE-
住所 新宿区新宿3-15-17 伊勢丹会館3F
営業時間 ランチ 11:00〜15:00(LO14:00)
ディナー 17:00〜22:00(LO21:00)
TEL 03-4400-1606

周辺MAP

関連記事

  1. 北海度 新宿東口店 (休業中)北海道の厳選素材を美味しさそのままに!こだわりの居酒屋…
  2. パンとサーカス 冬のジビエ料理で英気を養おう!期間限定、新メニューが登場の「パン…
  3. 和風オーガニックレストラン「さんるーむ 新宿サブナード店」
  4. スイパラ 新しい大人の嗜みになるかも?スイーツパラダイスで夜パフェがスター…
  5. 駄目な隣人 これまでになかったコンセプト。ラーメンライスの「駄目な隣人」が歌…
  6. スポーツバー 幅広いスポーツを観戦できるカジュアルバー「bona punch(…
  7. 新宿ランブータン 新宿ランブータンがリニューアルオープン!進化したエスニックダイニ…
  8. 赤坂うまや新宿 宮崎キャビア贅沢プレートと獺祭スパークリングで乾杯「赤坂うまや新…

新着記事

  1. 赤城神社
  2. ABEMAアニメ祭
  3. アカシアのロールキャベツシチュー
  4. LUKE’S LOBSTER
  5. 明治神宮

遊べる・学べる・楽しめる

  1. 新宿御苑ミュージアム1
  2. 新宿の美術館&博物館6選

新宿コラム

  1. 花園神社
  2. 流鏑馬6
  3. inspyre-top
PAGE TOP