アジア・各国料理

休日は身体に滋養を。伊勢丹会館のスパイスカレー専門店「MINGLE TANGLE」|4月20日(火)

MINGLE TANGLE

大地のエネルギーを吸収できるスパイスカレー専門店

伊勢丹会館3階に、旬の野菜で作るスパイスカレー専門店「MINGLE TANGLE」がOPENしました。

コンセプトは「今日の旬を、今日のからだに。からだ想いのスパイスカレー」。

店名の店名の『MINGLE TANGLE』は、「MINGLE」「TANGLE」ともに、“混ざり合った”という意味を持っています。大地からエネルギーを吸収した多種多様な食材がスパイスとなって混ざり合い、五臓六腑にしみわたる滋養のあるカレーを提供しています。

ルゥのベースとなるのは、旬の有機野菜を根から葉まで丸ごと使った自家製ベジマサラ。小麦粉は使わずに仕立てています。

からだ想いのスパイスカレー

レッドカレー【RED CURRY】¥ 1,276(税込)
鶏ミンチ、オーガニックトマト、皮付き人参のさらっとしたカレー。やわらかな酸味と爽やかな甘みで子どもも食べやすい。

ブラックカレー【BLACK CURRY】¥ 1,276(税込)
イカスミをつかった驚きのブラックカレー。牛肉と黒ごま、カカオ醤を使い深いコクを引き出しています。豊かな辛味で、軽いのにこってりとした味わいです。

(YOKOSO新宿編集部)

基本情報

店舗名 MINGLE TANGLE -WELLNESS CURRY & CAFE-
住所 新宿区新宿3-15-17 伊勢丹会館3F
営業時間 ランチ 11:00〜15:00(LO14:00)
ディナー 17:00〜22:00(LO21:00)
TEL 03-4400-1606

周辺MAP

関連記事

  1. 添好運(Tim Ho Wan/ティム・ホー・ワン)新宿店 香港発!ミシュラン一つ星「添好運(ティム・ホー・ワン)」新宿店で…
  2. サナギ 展覧会 (終了)“サナギインキュベーションギャラリー”にて桜井智「モノク…
  3. カオマンガイ 新宿のビジネスパーソンを支える「カオマンガイ」が新宿エステックビ…
  4. ​​​​CHIKYU MASALA 旅するスパイスカレーの専門店「CHIKYU MASALA」に期間…
  5. チャイニーズ・アフタヌーンティー 2人の妃から着想を得たランチプラン「妃たちのチャイニーズ・アフタ…
  6. ダンシングクラブ 真っ黒なお料理を手づかみで。「ダンシングクラブ東京」で魔女の宴に…
  7. 愛犬と楽しめる!神楽坂でワインと本格ビストロが味わえる「et d…
  8. sansar-top インド・ネパール家庭料理「SANSAR サンサール」新宿店

新着記事

  1. J.S. BURGERS
  2. eggslut
  3. 中村屋サロン アーティストリレー
  4. Aux Merveilleux de Fred

遊べる・学べる・楽しめる

  1. 新宿の美術館&博物館6選
  2. 新宿御苑ミュージアム1

新宿コラム

  1. 新宿西口タワマンに住む1
  2. 新宿タイガー
PAGE TOP