「心を癒すひとくち、台湾時間」をコンセプトの台湾スイーツカフェ「台湾甜商店」が2018年8月24日(金)にオープン!台湾スイーツ・ドリンクのメニューの多さでは日本随一。店内で仕込んだ出来立てのもちもち生タピオカが味わえます。
大阪梅田の1号店は2017年9月のオープンから現在まで連日行列の絶えない人気店。関東初出店を記念して、台湾産マンゴーを惜しみなく使用した「台湾マンゴー満足スムージー」と、台湾の人気スイーツを一度に味わえる「台湾満足スムージー」を新宿店期間限定(期間は未定)で販売。
期間限定 台湾満足スムージー
期間限定 台湾マンゴー満足スムージー
■ポイント1 作りたて生タピオカ
タピオカの一番美味しいタイミングは仕込んでから1時間以内と言われ、台湾甜商店では一番美味しいタイミングで食べてもらうため毎日1時間以上かけ、10回以上こまめに仕込むことで常にできたてをご提供。全商品にトッピングできます。
■ポイント2 もちもち食感の虜!やみつき芋圓
台湾から直輸入している九份名物の芋圓(ユーユェン)。タロイモとさつま芋の味を閉じ込めた優しい甘さともちもちの食感がくせになる絶品スイーツ。
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■ポイント3 食べる豆乳!豆花
毎日店内で有機豆乳を使ってつくる豆花(トーファ)は、とろふわの食感に仕上げるために品質管理を徹底。イソフラボンやサポニンなど女性に嬉しい成分がたっぷり含まれたヘルシースイーツ。
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■ポイント4 まるで植木鉢!?「盆栽パフェ」
見た目は植木鉢としか思えない外見ですが、食べるとおいしい話題性抜群のスイーツ。
■ポイント5 もちもち!不動の人気テンミルクティー
紅茶をもとめ、台湾全国飛び回っていたオーナーが出会ったタピオカミルクティーに最適な茶葉を使用。たっぷり濃いめに入れた紅茶は香りも抜群。新鮮なミルクティーとできたてのタピオカ、シンプルだからこそおいしさが際立つ不動の人気。テンミルクティー460円。
白が基調の清潔感ある店内には台湾の赤い提灯がぶらさがっていたり、ソファー席には花柄クッションが置いてあったりして落ち着けます。
テイクアウトもできますが、奥にあるカフェでゆっくりと台湾スイーツを満喫してください!
(取材・文/YOKOSO新宿編集部 松尾まみ)
基本情報
店舗名 | 台湾甜商店 |
住所 | 東京都新宿区新宿3-36-10ミラザ新宿ビル2F |
開業日 | 2018年8月24日(金) |
営業時間 | 11:00 ~ 22:00 |
定休日 | 不定休 |
アクセス | 「新宿」駅から137m |
※価格、料理内容、営業時間、定休日などの店舗情報は変更されている場合があるので、最新情報は直接店舗に確認してください。