昨年は約12万人が来場した「激辛グルメ祭り」は、激辛ビギナーからマニアまで多くの激辛ファンに支持されている激辛グルメの祭典。世界各国を代表する激辛グルメの名店が一堂に会します。6回目を迎える今回は、激辛の世界を代表する各国の9店舗が1週間交代で4週間出店。

今年の「激辛グルメ祭り2018」にも、タイ、中国、インド、モンゴル、ベトナム、メキシコ、アメリカ、イタリア、ペルー、スペイン、韓国などの激辛の名店が集います。

こちらの写真は、2017年度に激辛好きの強者編集部3名が体験した激辛料理の一部です。
普通でも辛い料理にスパイスをドバっとかけたスタッフが、とんでもない辛さに口から火を噴きそうになってました（汗）
香辛料を追加する前に味の確認を忘れずに！

激辛料理写真

開催は8月21日(火)から9月17日(月・祝)までの、実質25日間。ラウンドごとに店舗や料理が入れ替わる「ラウンド制」のため、何度でも通えて何度でも楽しむことができますよ！
これまでの3ラウンドに、1ラウンド追加され今年は4ラウンド制に拡大。初出店の店舗が13店舗もありフレッシュな顔ぶれが揃います。

20分待ちで食べた蒙古タンメン中本

激辛グルメ祭り2018開催概要
日程：
1st round 8月21日(火)～8月26日(日)　初出店5店舗　人気店舗4店舗
2nd round 8月28日(火)～9月2日(日)　初出店3店舗　人気店舗6店舗
3rd round 9月4日(火)～9月9日(日)　初出店2店舗　人気店舗7店舗
4th round 9月11日(火)～9月17日(月・祝)　初出店3店舗　人気店舗6店舗
合計25日間
＊8月27日、9月3日、9月10日は店舗入れ替えのため休業
＊雨天開催も、荒天時は中止の可能性あり

会場：新宿歌舞伎町特設会場(大久保公園)
所在地：東京都新宿区歌舞伎町2-43
アクセス：西武新宿駅徒歩3分、JR・小田急・京王線新宿駅徒歩8分
入場方式：入場無料(飲食は有料)
主催：激辛グルメ祭り実行委員会
共催：歌舞伎町タウン・マネージメント
協力：歌舞伎町商店街振興組合、歌舞伎町二丁目町会
後援：新宿区

■昨年の編集部取材レポート: https://yokoso-shinjuku.com/event/gekikara-matsuri/

激辛グルメ祭り実行委員会｜公式サイト：https://yokoso-shinjuku.com/event/gekikara-matsuri/