新宿プリンスホテルの「和風ダイニング&バー FUGA(風雅)」(25F)にて、7月1日(金)~8月31日の夏季限定アフタヌーンティー「Hawaiian “lā kau” Afternoon Tea」が開催されます。
海外旅行が制限される中でもハワイ気分を味わえるアフタヌーンティーをテーマに、、ハワイ語で『日の入り』を意味する「lā kau(ラーカウ)」を冠しています。
陽が沈む夕暮れ時から夜にかけて刻々と変化する空と海のカラーグラデーションをイメージした3段のスイーツとハワイアンフードのセイボリーがメイン。
上から3段目プレートには、マンゴーを使用したタルトやプルメリア風のカップケーキで太陽の光をイメージ。中段プレートには、「ドラゴンフルーツレッド」が入ったゼリーやタロマラサダで夕空のピンクを表現しています。
夜をイメージした上段プレートは、パープル色のサンセット風に仕上げたゼリーやミニアサイーボウルなどが取り揃えられています。
フリフリチキンや鮪とアボカドのサラダ、スパムおむすなど、ハワイアンフードが堪能できるセイボリーと併せて、ハワイのムードを感じられる、華やかなアフタヌーンティーとなっています。
◆新宿プリンスホテル最上階から東京が一望できる「和風ダイニング&バー FUGA(風雅)」
(YOKOSO新宿編集部)
基本情報
イベント名 | Hawaiian “lā kau” Afternoon Tea |
住所 | 新宿区歌舞伎町1‐30‐1 |
期間 | 2022年7月1日(金)~ 8月31日(水) |
時間 | 〈アフタヌーンティー〉2:00P.M.~5:30P.M.(L.O.4:30P.M.) ※2時間制 〈夜のスイーツハイティー〉6:00P.M.~8:00P.M.(L.O.8:00P.M.) ※2時間制 |
料金 | 〈アフタヌーンティー〉1名 ¥5,000 〈夜のスイーツハイティー〉1名 ¥6,000 ※アフタヌーンティーの内容にワインフリーフロー(スパークリング・白・赤)が付きます。 |
TEL | 03-3205-1124(10:00A.M.~5:00P.M.) |
アクセス | 「西武新宿線」駅直結 「新宿」駅から徒歩4分 |
※価格、料理内容、営業時間、定休日などの店舗情報は変更されている場合があるので、最新情報は直接店舗に確認してください。