这是一家素食餐厅。即使不是素食主义者，也可以偶尔来这里平衡膳食。
平时应酬比较多的我，经常会跑来这家餐厅摄取蔬菜，均衡饮食。
在大自然气氛浓厚的店内，即使没有吃到肉类，也能感觉到醇厚味道。多量的玄米饭总是会让肚子饱饱的，即使不是素食主义者，也会觉得很美味。
平日午餐价格约为1300日元（附带餐后甜点和饮品），午餐加500日元，还有色拉圣代。
我的沙特阿拉伯的朋友来日本游玩的时候，因为伊斯兰教的原因，不能吃肉。当时我选择带他们来这家店用餐，因此有宗教信仰而不能吃肉的朋友可以安心来这里用餐。
基本信息
| 地址 | 東京都新宿区新宿３-８-９ |
| TEL | 03-5925-8908 |
| 营业时间 | 午餐: 11:30～17:00（L.O 16:00） 晚餐: 18:00～23:00（L.O 22:00） 周日・祝日: 18:00～22:00（L.O 21:00） 下午茶：16:00～18:00（只有周六日） |
| 定休日 | 无（年始年末除外） |
| 网址 | http://ain-soph.jp/top.html |
※价格、菜品内容、营业时间、定休日等店铺情报会有变更的情况。最新情报请向店家进行确认。
