被评为“纽约的早餐女王”的餐厅「Sarabeth’s」，是纽约出身的女性Sarabeth女士1981年在纽约创立的。
早餐内容从传统家庭式果酱（用水果的天然甜度减少糖分的果酱）开始到法式烤面包，煎饼，鸡蛋本尼迪克特，华夫饼等。以可以品尝到“健康与丰富”的味道而深受欢迎。
曾经被纽约最具权威饮食评论杂志“Zagat”评选为纽约第一甜点餐厅。Sarabeth获得了“纽约杂志”到“NY早餐女王”等诸多赞赏。很多媒体争相采访，并且请Sarabeth女士为电影“恋するベーカリー”的主演梅丽尔·斯特里普进行指导而备受广泛关注。
法式料理不能缺少的鸡蛋料理代表“班尼迪克蛋”1450日元。熏
ブランチには欠かせない卵料理の代表「クラシック エッグベネディクト」1,450円。熏火腿，自家制荷兰酱加上辣椒粉和韭菜。
“甜点早餐”代表菜单“法式吐司”1.250日元。 蓬松的法式吐司，配上新鲜的草莓。最后撒上枫糖浆一起吃下去，味道非常好。
（YOKOSO新宿 编辑部 李玲玉）
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基本信息
| 地址 | 东京都新宿区新宿3-38-2 Lumine2 2F |
| TEL | 03-5357-7535 |
| 营业时间 | 9:00～22:00 最后点餐时间 FOOD 21:00 / DRINK 21:30 |
| 定休日 | 无休 |
※价格、菜品内容、营业时间、定休日等店铺情报会有变更的情况。最新情报请向店家进行确认。
