3/9(水）、歌舞伎町に創作鶏料理の店「鳥二郎」がリニューアルオープンします。『生タルタルソース』で味わう「チキン南蛮」や、トリの人気部位を厳選した『メリメロ』など、一押しの限定メニューも盛りだくさん。

焼き鳥中心だったメニューから、一品料理、アラカルトが充実したラインナップに心機一転し、他のグループ店舗とは一線を画す鶏料理が提供される予定です。

謹製 生タルタルのチキン南蛮

酸味と甘みのバランス、鶏肉の旨味とぷりぷり食感を楽しめるチキン南蛮です。『生タルタルソース』は店内での手作り。卵とたっぷりの野菜を混ぜ合わせたタルタルは、そのまま食べても美味しい濃厚な味わいです。

謹製 生タルタルのチキン南蛮

フランス語で「ごちゃまぜ」という意味を持つ『メリメロ』。「ガーリック醤油」と「ピリ辛味噌」の2種類を用意して、部位には「せせり」「もも」「やげん軟骨」を使用しています。

（YOKOSO新宿編集部）

基本情報

※価格、料理内容、営業時間、定休日などの店舗情報は変更されている場合があるので、最新情報は直接店舗に確認してください。