麺(ラーメン / 蕎麦 / うどん)

真鯛を使った絶品ラーメン!〆は鯛茶漬けで決まり「鯛塩そば 灯花(とうか)」

鯛塩そば 灯花

新宿駅からはちょっと離れますが、曙橋の人気ラーメン店をご紹介します。
あっさりとしながらも旨味抜群の真鯛から抽出した出汁の清湯塩スープは、さっぱりとした贅沢な味わい。三河屋製麺のツルシコ中細ストレート麺はには信州産小麦を使用しています。鯛塩そば800円。

至福のラーメンの仕上げにはなんと鯛茶漬けセット(390円)もあります。麺の量を小盛にして、ぜひ試したいところ。

鯛塩そば 灯花

ラーメンの後には鯛茶漬!

鯛めしの上に胡麻だれがかかった真鯛の刺身をのせて、玄米ふりかけをパラパラ、残ったスープを注いで出来上がり。これはもう、たまりません!

鯛塩そば 灯花 (とうか)

あっさりスープにワサビ、ゴマだれ味が絶品

都営地下鉄新宿線「曙橋」から徒歩2分、丸ノ内線「四谷三丁目」から徒歩4分のところにあります。

鯛塩そば 灯花 (とうか)

いつも賑わう人気店

(YOKOSO新宿 編集部)

基本情報

店舗名 鯛塩そば 灯花(とうか)
住所 東京都新宿区舟町12-13 石原マンション1F
TEL 03-3354-3303
営業時間 11:00~23:00(年中無休)
定休日 月曜日
席数 10席
アクセス 都営地下鉄新宿線「曙橋」駅から徒歩2分
東京メトロ丸ノ内線「四谷三丁目」駅から徒歩4分

周辺MAP

関連記事

  1. リンガーハット新宿 野菜たっぷり!安くて美味しい長崎の味「リンガーハット」西新宿店
  2. TOKYO MEAT NIGHT 【終了】夜景も楽しめる大人の肉フェス!『TOKYO MEAT N…
  3. 濃厚煮干スープが絶品! 「煮干中華そば 鈴蘭」新宿店
  4. チャイニーズ・アフタヌーンティー 2人の妃から着想を得たランチプラン「妃たちのチャイニーズ・アフタ…
  5. ビストロガブリ ビストロ界のニューウェーブ、フレンチ×串・おでんに注目の『串焼き…
  6. ラムネ ヘルシーなラム肉を存分に楽しめる!「ラム焼肉専門店lamb ne…
  7. OCHABA新宿店 日本茶ミルクティーの専門店「 OCHABA(オチャバ)」
  8. パワー サラダ デリ 「野菜の食卓パワーサラダ デリ新宿西口店」デリバリー&テイクアウ…

新着記事

  1. 新宿西口2
  2. もと村
  3. 佐藤 圭
  4. plant more(プラント モア)

遊べる・学べる・楽しめる

  1. 新宿の美術館&博物館6選
  2. 新宿御苑ミュージアム1

新宿コラム

  1. 新宿路上ライブ
  2. 成子天神社鳥居
  3. 新宿西口タワマンに住む1
PAGE TOP