南口エリア

香港発!ミシュラン一つ星「添好運(ティム・ホー・ワン)」新宿店で本場の味を体験

添好運(Tim Ho Wan/ティム・ホー・ワン)新宿店

美食の都・香港でミシュラン一つ星を獲得、“世界一安いミシュランレストラン”としても有名な香港点心専門店「添好運(ティム・ホー・ワン)」。その日本国内2号店として、新宿サザンテラス店は2019年5月24日にオープンしました。新宿駅からすぐの好立地、新南口から徒歩1分の場所にあり、日比谷店に続き誕生して以来、多くの方に愛され続ける人気店です。

下の写真は、当時のオープン前セレモニーの様子です。創業者のMak Kwai Pui氏とLeung Fai Keung氏が香港から来日し、テープカットの後には、中国獅子舞が「招福駆邪(福を招き邪気を払う)」のために舞い踊るパフォーマンスが行われました。

添好運1

「添好運」は、ミシュラン3つ星レストランで点心師を務めた創業者のMak Kwai Pui氏とLeung Fai Keung氏が、“よりカジュアルに、日常的に本物の味を”というコンセプトのもと独立し、2009年に香港で創業。瞬く間にその名を広め、人気を博しました。

日本国内に4店舗展開中!

添好運は、本記事公開時点(2025年3月)で、日本国内に以下の4店舗を展開しています。

  • 日比谷店(東京)
  • 新宿サザンテラス店(東京)
  • 東京ドームシティ ラクーア店(東京)
  • 梅田茶屋町店(大阪/関西初出店)

それぞれのお店では、香港同様のオリジナルレシピに基づき、厨房で一つ一つ丁寧に手作りされた本格点心が提供されています。

本場の点心がずらり!人気メニュー&テイクアウトも

メニューは「蒸点心」「焼点心」「揚点心」などジャンルもさまざま。本場香港スタイルのお粥やライスロール、デザートまで幅広く揃っています。一部のメニューはテイクアウトもOK!(※テイクアウトと店内提供では価格が異なる場合がありますので、詳細は店舗にご確認ください)。

添好運3

◆人気メニュー例

  • ベイクド チャーシューバオ:3個880円
  • 海老と黄ニラのチョンファン:880円
  • 蓮の葉ちまき:980円
  • 塩豚のお粥 ピータンと塩卵入り:680円
  • 大根餅:680円
  • マーライコウ:580円
  • 海老の蒸し餃子(ハーガウ):780円
  • 海老の湯葉春巻き:880円
  • 温レタス:680円
  • キンモクセイとクコの実ゼリー:380円

一度食べれば、点心の奥深さにきっと驚くはず!
なお、通常席は先着順で、予約は個室のみ可能です。週末やランチタイムは行列ができることもあるため、時間に余裕をもって訪れるのがおすすめですよ。新宿を訪れたら、ぜひ本場の味を堪能してくださいね。

(YOKOSO新宿編集部 松尾まみ)

基本情報

住所 東京都渋谷区代々木2丁目2-2
TEL 03-6304-2861
営業時間 10:00~22:00 (LO 21:15)
定休日 無休
アクセス 新宿駅南口 新南口から徒歩1分

※価格、料理内容、営業時間、定休日などの店舗情報は変更されている場合があるので、最新情報は直接店舗に確認してください。

周辺MAP

関連記事

  1. GOCCHI BATTA 料理 ボリューミーな肉を存分に堪能できる!「シュラスコ&ビアバー ゴッ…
  2. ニュウマン新宿 ニュウマン新宿「GARDEN HOUSE(ガーデンハウス)」でメ…
  3. ワイワイ楽しめるゴールデン街のバー「Bar馬鹿裸(バカラ)」
  4. cicci 新宿エリア最大級のオイスター&シーフードイタリアン「cicci(…
  5. 本格居酒屋「鼎」 味にうるさい人も満足できる本格居酒屋「鼎(かなえ)」
  6. 新宿カブキhall~歌舞伎横丁 祭りをテーマに食・音楽・映像を融合した次世代エンターテインメント…
  7. GARDEN HOUSE Shinjuku 村上佳菜子氏が監修の3種のかき氷を限定発売!「GARDEN HO…
  8. もと村 毎月2日の牛かつの日に限定メニューも!「牛かつ もと村」

新着記事

  1. HARRY WINSTON's New York
  2. 新宿再開発
  3. 鉄板ラッシュ!
  4. 内藤とうがらし
  5. 芋と栗とかぼちゃのフェス

遊べる・学べる・楽しめる

  1. ゴッホひまわりSOMPO美術館
  2. アルパカふれあいランド
  3. Ninja+Kabuki Tokyoショー5

新宿コラム

  1. 新宿末広通り
  2. アントニオ猪木酒場 新宿店
PAGE TOP