3月13日新宿歌舞伎町タワー5階にオープン！
『しゃぶ輝』は日本が誇る三大和牛、松阪牛・神戸牛・近江牛の食べ比べができるしゃぶしゃぶ・すき焼き専門店です。
松阪牛・神戸牛・近江牛の各部位を厳選して仕入れ、それぞれのブランドの味わいを同時に食べ比べできるという、究極にラグジュアリーな空間。
極め抜いた『自家製の鰹の出汁つゆ』で、お肉をしゃぶしゃぶすれば、和牛のもつ最大限のおいしさに開眼すること間違いなし。
極上のサーロインしゃぶしゃぶ・すき焼き
もちろん、部位、スライスの厚さ、温度管理も徹底されています。
しゃぶ輝は日本酒がウリ
また、和牛と同じくらい大好評との呼び声高い、稀少な銘柄の日本酒も充実のラインナップを誇っています。
東急歌舞伎町タワー店のしゃぶ輝は、14席限定のハイクラス仕様。新宿とお肉を愛する方におすすめしたいお店です。
（YOKOSO新宿編集部）
基本情報
| 店舗名 | しゃぶ輝 |
| 住所 | 東京都新宿区歌舞伎町1-29-1 東急歌舞伎町タワー 5F |
| 営業時間 | ◆平日◆ ランチ 11:30～15:00(LO 14:30) ディナー 17:00～22:30(LO 22:00) ◆土日祝日◆ ランチ 11:30～16:00(LO 15:30) ディナー 16:00～22:30(LO 22:00) |
| TEL | 03-6709-6714 |
※価格、料理内容、営業時間、定休日などの店舗情報は変更されている場合があるので、最新情報は直接店舗に確認してください。
