1951年創業、多くの文化人にも愛されてきた有名店

マッシュルームのプランチャ（850円）中に具がギッシリ詰まっています。

1951年創業の新宿・末広通りに佇む老舗ダイニングバー「どん底」。新宿三丁目の末広通りからすぐ、路地を入ったところにあります。

蔦の絡まるレンガ造りの建物の中に入ると、店内はまるで昭和にタイムスリップしたよう。

三島由紀夫や黒澤明をはじめ、多くの文化人に愛されてきたこの店は、歴史と独特の雰囲気が魅力。新しい店にはとうてい出せない味わい深さがあり落ち着きます。

料理は洋風メニューで、肉料理から魚介料理、サラダや創作料理、どん底オリジナル料理など盛りだくさん。

キッチンのおすすめは、写真付きでメニューに載っているので、とてもわかりやすいです。

国産牛の低温ロースト1,300円、ハーブ香る鶏ハム650円をはじめ、牛タンのアスパラのソテー1,500円などが並びます。

牡蠣のオイル漬け（700円）はサッパリ濃厚、量も前菜に丁度良く、箸休めにもピッタリ。

女子に大人気のチーズオムレツ（850円）は、端までとろ～りチーズがたっぷり。

どん底のイチ押しメニューは、たっぷりチーズのミックスピザMサイズ（2～3人前）1,300円。ネーミングから気になる林さんライス950円は、長年愛される一品です。

マッシュルームとタマネギの甘味を感じ、たっぷりのチーズと一緒にいただきます。

林さんライスはご飯抜きもOK。オイスターソースと牛肉と野菜、シンプルな中に美味しさが引き立ちます。

なぜ林さんなのかと伺うと、大蔵省職員から転身し俳優・声優に転身した小松方正さんのマネージャーが家でよく食べていて、作って欲しいとオーダーされて作ったのがきっかけ。それが今では名物料理として残っているそうです。

各フロアのバーテンダーが好みでカクテルも作ってくれます。ビールやワイン類は1杯600円～。

おすすめのオリジナルカクテル（ドンカク）
創業時からの看板メニューで、価格は700円です。

その他、シェリー種・日本酒・梅酒、スパークリングワイン、自家製サングリアなど豊富なラインナップです。ワインボトルは3,000円～。

（YOKOSO新宿　編集部）

基本情報

※価格、料理内容、営業時間、定休日などの店舗情報は変更されている場合があるので、最新情報は直接店舗に確認してください。

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