羊尽くしの大人のコース料理が登場
ラム焼肉専門店lambne（らむね）では、6月21日（月）より、羊の旨味を最高に堪能できる“羊の夢を見るコース”（6,980円）を販売します。
これまで築いてきたラム焼肉をベースにしながら、料理人のひと手間、“技”を加え、割烹の要素を取り入れた【大人のためのコース】です。
・羊の夢を見るコース 全18品 6,980円（税込）
＜先付け＞
・ラムの一口スープ
＜前菜盛り合わせ＞
・もも肉のタルタル ・フィレ肉のユッケ ・らむ皮～鬼おろしポン酢～
・季節の野菜とラムの生ハムの松葉串、ラムの肉みそクリームチーズ
・lambミートボール～季節のソース～
＜なまもの＞
・ベビーラムのとろたく
＜焼き物①＞
・とろタン元 ・フィレ～淡雪塩添え～ ・季節の焼き野菜
＜揚げ物＞
・ラムメンチカツのサンドイッチ
＜野菜＞
・季節の野菜サラダ
＜焼き物②＞
・グレインフェッドラムの“さっと”6秒焼き
・奥久慈卵のラムすき焼き
＜〆＞
・うにいくら丼 ・しじみとラムの吸い物 ・本日の香の物
＜甘味＞
・フルーツ最中
全18品 6,980円（税込）
※コース内容は季節や仕入れに状況によって変わる場合があります。
（YOKOSO新宿編集部）
基本情報
| 店舗名 | ラム焼肉専門店lamb ne（らむね） |
| 住所 | 新宿区新宿3-28-15 TRN新宿ビル4F |
| TEL | 03-6273-1033 |
| 営業時間 | 11：30-16：00（ランチ） 17：00-23：00（ディナー） |
| アクセス | 「新宿」駅から徒歩2分 |
※価格、料理内容、営業時間、定休日などの店舗情報は変更されている場合があるので、最新情報は直接店舗に確認してください。
