高層ビルを一望！ホテルビアガーデン

ヒルトン東京7階のルーフトップテラスで、夏の風物詩「ビアガーデン」が期間限定でオープン。5月29日（木）～9月30日（火）のおよそ4か月間開催されます。新宿中央公園と高層ビル群を一望できる、特別な夜のためのロケーションです。

今年はメキシカン・リゾートに着想を得た料理やドリンクがビアガーデンの目玉。

ビールやワインに加え、お好みでカクテルやショットを楽しめるテキーラ・バーも登場します。ピンクとグリーンを基調としたメキシコの現代アートを思わせるデザインのバーカウンターは、ラテンなムードを一層引き立てる効果も。

全186席のうち、ゆったりとソファでくつろげるラウンジタイプのプレミアムシートも48席用意され、さまざまな利用シーンやニーズに応える仕様となっています。

【フリーフロープラン】90分間／2名より

・5種類の生ビール（アサヒ スーパードライ、ブリュードッグ パンクIPAなど）
・缶ビール（コロナ）
・テキーラ・バー（各種テキーラを用いてオリジナルカクテルやテキーラショットを提供）
・赤or白、ロゼワイン
・ハイボール、ソーダ、フルーツジュースを含むノンアルコールドリンクなど

【特製プラッター】90分間／2名より

在日メキシコ大使館のシェフ、ディエゴ・ロペス・フィリアス氏監修による、本格メキシカンを提供！

タコスとの相性抜群

・カルニータス：オレンジと香り高いスパイスで煮込みほろほろになるまで柔らかく仕上げた豚肉料理。
・ツナ・アグアチレ：新鮮な鮪と赤玉ねぎをライム果汁、チリ、パクチーなどで合えた爽やかなシトラス・セビーチェ
・アランブレ：パプリカ、ベーコン、牛肉を組み合わせたメキシコ屋台の定番料理

サルサとのマリアージュにおすすめ

・揚げたてトルティーヤ、ポークスキン「チチャロン」

料理はアラカルトでの追加注文も可能。しっかりお腹が満たされるメニューが揃っています。

さらに、各プランにプラス¥1,000でスパークリングワイン、プラス¥2,000でシャンパンが飲み放題になるアップグレードコースも。
最高級ホテルのビアガーデンらしい、より贅沢なひとときを堪能しに、ぜひ訪れてみてください。

（YOSOKO新宿編集部）

基本情報

※価格、料理内容、営業時間、定休日などの店舗情報は変更されている場合があるので、最新情報は直接店舗に確認してください。

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