イベント情報

【終了】ヒルトン東京で開催されるお肉が主役のアフタヌーンティー『ほうきに乗った秋のお肉アフタヌーン』|2023年8月29日~10月31日

ヒルトン東京

アフタヌーンティーといえば甘~いスイーツ。
そんなイメージを払拭するフェア『ほうきに乗った秋のお肉アフタヌーン』が、2023年8月29日~10月31日までの期間限定で、ヒルトン東京で開催されます。

お肉が主役のアフタヌーンティープランで、魔女のほうきを模したティースタンドには秋の味覚をふんだんに使った彩度ディッシュやデザートなどがスタンバイ。もちろん、お肉との相性を第一に考案されたメニューです。

ヒルトン東京

レストラン内は、土や落ち葉といった大地の香りのするアロマに包まれ、すっと深呼吸をしたくなる落ち着いた雰囲気。

グリルカウンターっでは料理長であるフィナリー・セメス氏が、桜の薪を用いて3種の本格肉料理をダイナミックに焼き上げ、そのほか7種類のサイドディッシュと秋のスイーツ4種類がセットになって提供されます。

フォトジェニックな空間や料理を楽しみたい方にはもちろん、仕事をがんばったときの遅めのランチなど、老若男女問わず訪れてほしいアフタヌーンティーフェアとなっています。

アフタヌーンティーメニュー例

ヒルトン東京

パルマハムとフィグのマーマレードトースト


牛脂でカリっと揚げたブリオッシュの上に、パルマハムと無花果のマーマレードを添えた「パルマハムとフィグのマーマレードトースト」

ヒルトン東京

トリュフ香るスライダー


メトロポリタングリルの看板メニューのバーガーをスモールサイズで、秋限定トリュフの香りを纏わせて提供

ヒルトン東京

スロークック ビーフサーロイン


グリルカウンターで桜の薪を用いてダイナミックに焼き上げる肉料理は、絶妙な火加減と秘伝のスパイスでスモーキーな風味がたっぷり。

「スロークック ビーフサーロイン」は、長時間かけ、徐々に火に近づけながら焼くことで、肉の旨味を閉じ込めながら、中はジュ~シ~で柔らか~い、ミディアムレアの状態に。

(YOKOSO新宿編集部)

基本情報

イベント名 ほうきに乗った秋のお肉アフタヌーン
会場 ヒルトン東京2階メトロポリタングリル」
会期 2023年8月29日~10月31日
営業時間 15:00~17:00 ※2時間制
※予約は15:00~のみ
料金 平日 お一人様 6,300円
土日祝日 お一人様 6,800円
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
アクセス 「新宿」駅から徒歩13分

※価格、料理内容、営業時間、定休日などの店舗情報は変更されている場合があるので、最新情報は直接店舗に確認してください。

周辺MAP

関連記事

  1. EstherBunny 【終了】「EstherBunny」(エスターバニー)がルミネエス…
  2. (終了)「からあげカーニバル2022」新宿小田急にて5月18日~…
  3. 【終了】戦後80年を記念した特別企画展「大阪空襲と戦時下のくらし…
  4. Circo de NEMO シルコ・デ・ニーモ1 【終了】本屋の片隅で行われる、踊りと音楽のパフォーマンス『Cir…
  5. 【終了】新宿の風物詩!花園神社「2024年酉の市」
  6. Alternative Rock 【終了】「オルタナティブ・ロックと写真、アートの関係性」ポップア…
  7. ガウディの知られざるサスティナブルな世界 【終了】「ガウディの知られざるサスティナブルな世界」~ガウディ研…
  8. 歌舞伎超祭 【終了】歌舞伎町文化を楽しむビッグイベント「歌舞伎超祭」が開催!…

新着記事

  1. ガウディの知られざるサスティナブルな世界
  2. 森のビアガーデン
  3. ĖDIT(h)
  4. 夕やけ

遊べる・学べる・楽しめる

  1. 新宿の美術館&博物館6選
  2. 新宿御苑ミュージアム1

新宿コラム

  1. 花園神社
  2. 2choume01
  3. 新宿末広通り
PAGE TOP