ホテルで楽しむひなまつり～春めきし心華やぐ舞雛たち～

2023年2月1日(水)から3月31日(金)まで、京王プラザホテルにてひなまつりの装飾展示と特別メニューが楽しめる「ホテルで楽しむひなまつり～春めきし心華やぐ舞雛たち～」が開催されます。

今回で19回目となる当イベントでは、およそ4,500個にもなる手縫いのお細工物で作られたつるし飾りの展示や、和食レストランを中心に各料理長がひなまつりを祝う華やかな特別メニューが用意されます。

段飾りやつるし飾りは3階／ロビーに展示予定。段飾りには京都の上賀茂神社から木目込み人形の唯一の正統伝承者として認定を受けている真多呂人形のものを、つるし飾りは、代々受け継がれてきた着物などの貴重な本絹古布を使用し、一針一針縫い上げたもので、京王プラザホテルで展示するために作られた春の風物詩的作品です。

お細工物は、キルト作家の松尾光代氏とひまわりグループのメンバー約60名によって手掛けられ、子どもの健やかな成長への願いが込められています。

華やぐ特別メニューで祝うひなまつり

2階／和食＜かがり＞・2階／懐石＜蒼樹庵＞
※懐石＜蒼樹庵＞は2日前までの要予約、別途個室料金がかかります。
・ランチ「かがり雛」5,300円
雲丹やいくらなどで贅沢に描いた雛段。柚子の香りを纏わせた銀鱈も人気です。

・ディナー「花笑(はなえみ)」12,000円 ※予約特典でひなまつりプチギフトをプレゼント
蛤の粋椀に桜海老や春子鯛など、春の味覚と繊細な味わいに、思わず笑みがこぼれます。

◎ランチ＆ディナー「彩葉(いろは)」8,000円（ディナーは要予約）

本館7階／天麩羅＜しゅん＞
・ランチ「春風」5,800円
貝殻ごと揚げた蛤に、ふきのとうや鯛の大葉巻きなど、春を感じる食材たちを軽やかな薄衣に閉じ込めています。

2階／オールデイダイニング＜樹林＞
・ランチ「ひなまつりランチ」4,500円
トマト風味のクスクスに、フランス地方料理をアレンジした煮込みなど、食感と彩りの遊び心を光るランチメニューです。

（YOKOSO新宿編集部）

基本情報

※価格、料理内容、営業時間、定休日などの店舗情報は変更されている場合があるので、最新情報は直接店舗に確認してください。

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