南口グルメ

秋の味覚を堪能!「SALON BAKE & TEA」にてスイーツフルコース&シャインマスカットパフェがデビュー

SALON BAKE & TEA

旬のスイーツを楽しめるサロン・ド・テ スタイルのレストラン「SALON adam et rope’(サロン アダム エ ロペ)」。

こだわりの紅茶やコーヒーと共に季節の食材を使ったアシェットデセールやスイーツのビュッフェ、パティシエが創る繊細な食事も味わえる美味しい空間です。

そんな「SALON adam et rope’」この秋の提案は、秋の味覚を思う存分堪能しながら、糖質やカロリーを抑えたヘルシーなスイーツたち。実りの秋のご褒美スイーツでギルドフリーに味わえる至福の時間を提供してくれます!

「Parfait a la corolle de Muscat」(パフェ・ア・ラ・コロール・ドゥ・ミュスカ)

SALON BAKE & TEA

厳選した旬の高級ぶどう“シャインマスカット”をふんだんに使用し、自家製のフロマージュクリームやマスカルポーネアイスを重ね、野に咲く花冠をイメージして仕上げたパフェ。ミントやレモンの爽やかな香りと共にクランブルや葡萄の食感も味わえる一皿です。

■展開日:9/1(水)~ *10月中旬まで展開予定
■料金:単品2,300yen(税抜2,091yen) ドリンクセット2,750yen(税抜2,500yen)

「Tart Muscat」(タルト・ミュスカ)

「Parfait a la corolle de Muscat」(パフェ・ア・ラ・コロール・ドゥ・ミュスカ)

厳選した高級ぶどう“シャインマスカット”をたっぷり使用し、ぶどう畑をイメージして仕上げました。エシレバターを使用して焼き上げた自家製タルト生地とフロマージュクリームとともに!

■展開日:9/1(水)~*10月中旬まで展開予定
■料金:単品1,000yen(税抜909yen) ドリンクセット1,450yen(税抜1,318yen)
    ホールサイズ4,600yen(税抜4,260yen)*要予約 5号サイズのみ

「SALON BAKE & TEA ORDER SWEETS BUFFET」(オーダースイーツビュッフェ)

「Parfait a la corolle de Muscat」(パフェ・ア・ラ・コロール・ドゥ・ミュスカ)

“週末限定”オーダースィーツビュッフェ 和栗や紫芋・かぼちゃ・葡萄など秋の味覚にリニューアル!
甘いものへの罪悪感はつきもの。とはいえ、たまには好きなだけスイーツを楽しみたい方必見!白砂糖の使用を極力控え、自然派甘味料(てんさい糖・ラカントS・アガベシロップ等)を使用したパティシエ渾身の至極のスイーツ。

気になる糖質や脂質を控え、豆乳など女性に嬉しい効果が期待できる栄養成分をもつ食材にも着目。「美と健康」をコンセプトに、時間内(60分制)であれば約20種類の身体想いのスイーツやパンがいくつでも楽めるスペシャルなオーダースイーツビュッフェです。

■展開日:9/18(土)~週末・祝日限定
■時間:①11:00-②13:00-③15:00- 各時間10組限定
■内容:スムージー+ファーストプレート(6品)+オーダービュッフェ *飲み物付き
■料金:お一人様 3,500yen(税抜3,182yen)

美味しい秋の味覚が満載のスイーツで極上のひと時を過ごしてみませんか。

*事前に日程をご確認の上、ご利用日の3日前までに予約。
*上記以外の時間は、通常メニューとなります。

(YOKOSO新宿編集部)

基本情報

店舗名 SALON BAKE & TEA NEWoMan新宿
住所 新宿区新宿四丁目1番6号 NEWoMan 3F
TEL 03-6380-1790
営業時間 月〜金 11:00-19:00 Lo(Food 18:00 Drink 18:30)
土日祝 11:00-20:00Lo(Food 19:00 Drink 19:30)

※価格、料理内容、営業時間、定休日などの店舗情報は変更されている場合があるので、最新情報は直接店舗に確認してください。

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