約90店舗を全国に展開するとらふぐ料理専門店「玄品（げんぴん）」のご紹介です。ふぐと言ったら高級食材ですが、こちらの店では、コース料理がお手頃価格で味わえます。
・玄コース3,980円、醍醐コース5,300円、天楽コース6,500円とお値段リーズナブル。
お手頃価格の「玄コース」は通常3,980円。弾力が堪らないとらふぐの「てっさ（ふぐ刺し）」に、〆まで楽しめる「てっちり（ふぐ鍋）」の付くコースです。
玄コースの料理内容
・付き出し（湯引き）
・てっさ
・てっちり
・雑炊
・デザート
コース以外にもアラカルトメニューも充実。
おすすめは「とらふぐ唐揚げ」、芳ばしい香りと、白身魚とは思えないほどジューシーな味わい。じっくりと焼き上げたふぐひれを使用しているため、より強いふぐの旨味を感じる「ひれ酒」もこだわの一品。
とらふぐ唐揚げ1,680円（税抜）
ひれ酒800円（税込）
基本情報
| 店舗名 | かに・ふぐ料理 玄品 新宿南 |
| 住所 | 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-3 NTTドコモ代々木ビルアネックスＩ 3F |
| TEL | 03-3341-4429 |
| 営業時間 | 平日 16:00-23:00（L.O.22:00） 土日祝 12:00-23:00（L.O.22:00） |
| 定休日 | 無休 |
| アクセス | 「代々木」駅（東口）から徒歩1分 「新宿」駅（南口）から徒歩5分 |
※価格、料理内容、営業時間、定休日などの店舗情報は変更されている場合があるので、最新情報は直接店舗に確認してください。
