콘니치와！　베트남에서 온 유학생 훤입니다. 오늘은 2017년 3월, 신오오쿠보에 오픈한 베트남 카페 에그커피[エッグコーヒー]를 소개합니다.
다른 많은 베트남 카페가 있겠지만, 특히 이 카페가 인기인 이유는 일본에서 베트남 본고장의 차를 즐길 수 있기때문입니다.
점내 손님은 대체로 베트남사람이 많았지만, 최근엔 베트남사람뿐만 아니라 외국인이나 일본인 손님도 늘고 있다고 합니다.

많은 종류의 메뉴가 준비되어 있답니다.

추천 메뉴는 오래전부터 베트남 북부 하노이에서 즐겨 마시는 에그커피(エッグコーヒー) 입니다.
에그커피는 커피에 계란 노른자, 설탕, 가당 연유를 섞어 마시는 전통적인 음료.
우유를 구하기 어려웠던 1950년경, 거품을 낸 계란 노른자를 사용하여 탄생한 것이랍니다.

개인적으로 제가 아주 좋아하는 바인・챤・춍[バイン・チャン・チョン]도 추천드리고 싶어요. 베트남 길거리 분식과도 같은 음식이에요.
가늘게 채친 라이스페이퍼에 육포, 계란 등을 섞어 만든 음식으로, 학생들에게 인기 좋은 간식거리랍니다.
이 카페는 일본 NHK에 방송될 정도로 유명한 곳이랍니다.
음룍 한잔과 간단히 곁들이는 음식！
에그 쵸콜릿 (エッグチョコレート)
에그 녹차 (エッグ抹茶)
에그 캬라멜 (エッグキャラメル)
타피오카 밀크티 (タピオカミルクティー)