「마음을 치유하는 한 입, 대만 시간」을 컨셉으로 한 대만 스위츠 카페「台湾甜商店:티엔샹디엔」이 2018년 8월 24일(금)에 오픈!타이완 스위츠・드링크 메뉴가 풍성. 가게에서 직접 갓 만들어내는 탱글탱글 생타피오카를 맛 볼 수 있습니다.
오사카 우메다의 1호점은 2017年 9月 오픈부터 현재까지 연일 행렬이 끊이지 않는 인기 가게. 관동 첫 출점을 기념해 대만산 망고를 아낌없이 사용한「대만 망고 만족 스무디」와 대만의 인기 스위츠를 한꺼번에 맛 볼 수 있는「대만 만족 스무디」을 기간 한정(기간은 미정)으로 판매 중.
기간한정 대만 만족 스무디
기간한정 대만 망고 만족 스무디
■ 포인트1 금방 만들어 낸 생타피오카
타피오카가 가장 맛있는 타이밍은 만들고 1시간 이내라고 합니다. 티엔샹디엔에서는 가장 맛있는 타이밍에 먹을 수 있도록 매일 1시간 이상 걸려, 10회 이상 만들어 내기에 언제나 방금 만든 생타피오카를 제공 가능합니다. 맛에 자신이 있는 만큼, 모든 메뉴에 생타피오카를 토핑으로 꼭 올리고 있답니다.
■ 포인트2 쫄깃쫄깃 부드러운 식감!한 번 먹으면 멈출수 없는 위위엔(芋圓)
대만에서 직수입하는 지우펀(九份) 명물 위위엔(芋圓). 토란과 고구마의 부드럽게 달콤한 맛에 쫀득쫀득한 식감이 중독성 있는 일품 스위츠.
편집부 추천 위위엔(芋圓) 메뉴는 이것!
■ 포인트3 먹는 두유!토우화(豆花)
매일 가게 안에서 유기두유를 사용해 만드는 토우화(豆花)는 부드러운 식감을 만들기 위해 품질관리를 철저하게 하고 있다고 합니다. 이소플라본과 사포닌 등 여성들에게 좋은 성분이 듬뿍 담긴 건강 디저트.
편집부 추천 토우화(豆花) 메뉴는 이것!
■ 포인트4 마치 화분과도 같은!?「분재 파르페」
겉보기에는 화분으로 밖에 생각되지 않는 외관이지만, 먹어보면 맛있는 화재성 발군의 스위츠.
■ 포인트5 탱글탱글!부동의 인기 메뉴 타피오카 텐밀크티
홍차를 목표로, 대만 전국을 돌아다니며 찾아낸 타피오카 밀크티에 최적의 찻잎을 사용. 충분히 약간 진하게 넣은 홍차는 향기도 뛰어납니다. 신선한 밀크티와 갓 만들어낸 타피오카, 심플하기에 더욱 맛이 좋은 인기 넘버 원. 텐 밀크티 460円。
【오픈 기념】
8월 24~29일까지 신주쿠점에서 매일 선착 100명의 손님분들에게는 다음에 사용 가능한 우대권 포함한「紅包」를 선물♪
화이트의 청결감 있는 가게 안에는 대만의 붉은 초롱이 매달려 있고, 소파 자리에는 꽃무늬 쿠션이 놓아져 작은 대만을 느낄 수 있도록 한 차분한 인테리어가 돋보입니다.
테이크아웃도 가능하지만 작은 대만을 느낄 수 있는 카페 안에서 대만 스위츠를 만끽해 보세요!
(취재・글/YOKOSO신주쿠 편집부 마츠오 마미 松尾まみ)
기본정보
점포명 | 티엔샹디엔(台湾甜商店) |
주소 | 東京都新宿区新宿3-36-10ミラザ新宿ビル2F |
개업일 | 2018년 8월 24일(金) |
영업시간 | 11:00 ~ 22:00 |
정기휴일 | 부정기 |
사이트 | http://taiwan-tian.com/ |
※가격, 메뉴, 영업시간, 정기휴일 등의 정보는 변경 가능하므로, 최신정보는 [티엔샹디엔]으로 직접 확인 바랍니다.