서쪽출구 대로 옆으로 쇼쿠안대로(職安通り)까지의 길에는, 라멘 지로우(ラーメン二郎)나 에비소바 마보로시(えびそば一幻), 멘야 무사시(麵屋武蔵)등등 인기 라멘점이 줄지어 있습니다.
그 가운데, 제(松尾)가 신주쿠에서 제일 자주가는 라멘 가게는 류노이에「龍の家」

식사 때에 가면 가게 앞에는 항상 긴 줄이 있는 인기 음식점입니다.

왜 여기 라면을 좋아하냐면, 에너지 넘치는 스태프와, 순하고 진한 수프, 맛있게 먹기 딱 좋은 양.
그리고 라면이 맛있는 건 당연하고, 긴 머리 여성 손님에겐 재빨리 고무줄을 주는 센스와 맥주를 시키면 꽝꽝 얼려둔 맥주 잔에 시원하게 내어주는 배려가 여성 손님들에게 인기의 비결이랍니다.

면은 가늘고 긴 면으로 수프를 듬뿍 머금어 맛있게 먹기 알먹고, 돈코츠100%의 진하고 깊은 맛의 수프는 마일드한 풍미로 여자들이 먹기에 안성맞춤.
적당한 기름과 매운 된장, 향유를 사용해 보다 깊은 맛을 우려낸 류노이에(龍の家) 인기 라멘「톤코츠 코쿠아지」780엔.

그리고 테이블에는 매운 숙주, 겨자 갓나물, 붉은 생강저림의 토핑을 준비해두어 맘껏 덜어 먹을 수 있어요.
라멘 위에 야채를 얹어 먹으면 진한 국물에 물리지 않고 마지막까지 말끔히 먹기 좋답니다.

생선 가루를 쓰지 않고, 돈코츠 스프와 조린간장으로 만든 수프에 구운 곱창을 넣은「츠케멘 모츠:つけ麺　もつ」850엔.

（文：YOKOSO新宿 편집부 마츠오 마미）

기본정보

※가격, 메뉴, 영업시간, 정기휴일 등의 정보는 변경 가능성이 있으므로, 최신정보는 [류노이에]로 직접 확인 바랍니다.

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