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新宿を代表する和菓子といえば「花園万頭 本店」

天保5年(1834年)に金沢で創業後、昭和5年に3代目店主・石川弥一郎が新宿に本店を構え、依頼、新宿を代表する銘菓として愛され続けている花園万頭。
店の向かいにある「花園神社」の名物をと発案されたお菓子が花園万頭で、そのまま店名になったそうです。

「日本一高い、日本一うまい」の看板を掲げ、定番の花園万頭の外皮は大和芋と粉を秘伝に配合したものを蒸し上げ、餡は北海道の小豆と四国の和三盆糖をなめらかに調整した漉しあんを使用しています。

昭和24年には花園万頭と列ぶ銘菓の「ぬれ甘なっと」を発売し、北海道産の厳選された大納言を使ったしっとり舌にとろけるような甘納豆も人気商品。

全工程ひとつひとつを大切にし丁寧に仕上げた花園万頭は、長い間、この地で愛されてる新宿を代表する銘菓です。

新宿本店の2階は甘味処「花園茶寮あんと」で、あんみつ、かき氷など日本の和スイーツが楽しめます。

花園万頭1花園万頭2

花園万頭3花園万頭4

基本情報

店舗名 花園万頭 本店
住所 東京都新宿区新宿5-16-15
TEL 03-3352-6425
営業時間 平日9:00~19:00
土日・祝日10:00~18:00
定休日 本店・茶寮は第2・4日曜定休 ※花園茶寮のみ火曜定休
サイト http://www.tokyo-hanaman.co.jp/

※価格、料理内容、営業時間、定休日などの店舗情報は変更されている場合があるので、最新情報は直接店舗に確認してください。

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