グルメ情報蕎麦 / うどん
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玄そば特有の風味を楽しむ蕎麦屋「石臼粗挽き蕎麦28」7月22日オープン!
石臼挽き製法の「超粗挽き」そば粉をメインに配合した二八そばを提供する『石臼粗挽き蕎麦28(にはち)』が、7/22(金)にオープンしました。①オーダーを受けてから茹でる、②つゆは節を贅沢に使い、少量ずつ抽出する、③天ぷらも注文を受けて…
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“本格生そば”がワンコイン。新宿エステックビル店に『生そば處 八献』がオープン!
2022年3月7日(月)、新宿エステックビル4階に『生そば處 八献』がオープンしました。香り…
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讃岐うどん専門店「花は咲く」新宿御苑前店
2018年8月、新宿御苑前にオープンした讃岐うどん専門店「花は咲く」。もともとは新中野の名店として知…
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新鮮な五島列島の幸が味わえる「アゴ出汁しゃぶしゃぶ・炉端焼き 五島人」西新宿店
九州の長崎港から西に約100km、5つの島を中心に大小あわせて140あまりの島々から連なる五島列島は…
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新宿御苑の近く、リーズナブルで旨い蕎麦「新宿そば蔵」
新宿御苑の近くにある安くて美味しい居酒屋風のお蕎麦屋さん♪厳選された蕎麦粉と、蓼科山の伏流水で作ら…