グルメ情報蕎麦 / うどん

  1. 石臼粗挽き蕎麦28

    玄そば特有の風味を楽しむ蕎麦屋「石臼粗挽き蕎麦28」7月22日オープン!

    石臼挽き製法の「超粗挽き」そば粉をメインに配合した二八そばを提供する『石臼粗挽き蕎麦28(にはち)』が、7/22(金)にオープンしました。①オーダーを受けてから茹でる、②つゆは節を贅沢に使い、少量ずつ抽出する、③天ぷらも注文を受けて…

  2. 生そば處 八献

    “本格生そば”がワンコイン。新宿エステックビル店に『生そば處 八献』がオープン!

    2022年3月7日(月)、新宿エステックビル4階に『生そば處 八献』がオープンしました。香り…

  3. 花は咲く新宿御苑店

    讃岐うどん専門店「花は咲く」新宿御苑前店

    2018年8月、新宿御苑前にオープンした讃岐うどん専門店「花は咲く」。もともとは新中野の名店として知…

  4. アゴ出汁しゃぶしゃぶ・炉端焼『五島人(ごとうじん)』

    新鮮な五島列島の幸が味わえる「アゴ出汁しゃぶしゃぶ・炉端焼き 五島人」西新宿店

    九州の長崎港から西に約100km、5つの島を中心に大小あわせて140あまりの島々から連なる五島列島は…

  5. 新宿御苑の近く、リーズナブルで旨い蕎麦「新宿そば蔵」

    新宿御苑の近くにある安くて美味しい居酒屋風のお蕎麦屋さん♪厳選された蕎麦粉と、蓼科山の伏流水で作ら…

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